Vinamilk về Hải Phòng phổ biến Luật BVNTD

Tiếp tục hành trình phổ biến Luật BVNTD trên toàn quốc, ngày 27/9, Vinamilk đã
phối hợp với Hội Đo lường và Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng (HBVQLNTD) Hải
Phòng tổ chức buổi Hội nghị phổ biến luật và tư vấn cách dùng sản phẩm sữa chua
Vinamilk.

Tham dự hội nghị có đại diện các cơ quan ban ngành, và hơn 200 đại biểu đại diện
cho người tiêu dùng tại TP.Hải Phòng. Đây là cơ hội rất bổ ích để nâng cao nhận
thức và hành động bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, thúc đẩy sản xuất kinh doanh
phát triển, đáp ứng đòi hỏi của xã hội nói chung và của thành phố Hải Phòng nói
riêng.

200 đại biểu đại diện cho
NTD Hải Phòng đã tới tham dự hội nghị

Ngoài việc phổ biến tư vấn trong lĩnh vực BVNTD, tại hội thảo, Tiến sỹ-Bác
sỹ-Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Hữu Toản đã tư vấn cho người tiêu dùng tại Hải
Phòng hiểu rõ hơn về "Probiotics và Collagen trong sữa chua và tác dụng của nó
đối với sức khỏe".

Tiến sỹ-Bác sỹ-Chuyên gia
dinh dưỡng Nguyễn Hữu Toản tư vấn về "Probiotics và Collagen trong sữa chua và
tác dụng của nó đối với sức khỏe".

Probiotics là tên gọi chung của nhóm vi khuẩn có lợi tồn tại trong đường ruột
con người. Probiotics được chứng minh lâm sàng có tác dụng giúp tăng cường sức
đề kháng, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và giúp chống lại rất nhiều bệnh tật
phát sinh từ bên trong.

Ông Nguyễn Trung Quân -
Trưởng bán hàng Vùng Duyên Hải 1 (Vinamilk) và ông Phạm Lê Thái – Quản lý Nhãn
hiệu cấp cao, Vinamilk

Cũng tại hội thảo, Ông Nguyễn Trung Quân – Trưởng bán hàng Vùng Duyên Hải 1
(Vinamilk) và ông Phạm Lê Thái – Quản lý Nhãn hiệu cấp cao, Vinamilk còn chia sẻ
với người tiêu dùng tại Hải Phòng những thông tin về Vinamilk, thông tin về sản
phẩm sữa chua ăn của Vinamilk, sản phẩm sữa chua mới Vinamilk Probeauty bổ sung
Collagen Vitamin C, cách bảo quản sản phẩm sữa chua ăn Vinamilk và những công
dụng, lợi ích thiết thực khi sử dụng sữa chua ăn Vinamilk.

Hiện tại các sản phẩm sữa chua của Vinamilk chiếm trên 90% thị phần sản lượng,
đang dẫn đầu thị trường về sản lượng trong ngành sữa chua ăn tại thị trường Việt
Nam.

Cách thức bảo quản sữa chua ăn đúng cách

* Luôn luôn bảo quản nghiêm ngặt sản phẩm ở nhiệt độ 6-8 độ C.

* Nếu trong 1 thời gian ngắn (một vài giờ) nhiệt độ bảo quản cao hơn 8 độ C (ví
dụ: quá trình vận chuyển, bốc dỡ hàng, hoặc khi khách hàng đưa sản phẩm từ siêu
thị về nhà…), trạng thái sữa chua có thể lỏng ra. Sau đó nên bảo quản sản phẩm
lại ở nhiệt độ 1- 6 độ C, trong vòng 4-8 tiếng, sản phẩm sẽ đặc lại.

* Nếu bảo quản ở nhiệt độ cao hơn 8 độ C trong thời gian dài thì chất lượng sản
phẩm sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều (mùi không thơm như ban đầu, vị chua nhiều, trạng
thái lỏng, vữa…). Do đó hạn chế tối đa việc giữ sữa chua ở nhiệt độ cao hơn 8 độ
C, hạn chế việc lắc, nghiêng hộp sữa vì có thể làm hỏng cấu trúc.

Thúy Quỳnh

Article source: http://dantri.com.vn/c7/s7-541314/mo-rong-cua-cho-thuc-pham-ban.htm

Tin tức liên quan:

1. Cấp phép tràn lan "tạm nhập tái xuất": Mở rộng cửa cho thực phẩm …
2. Từng bước "hạ nhiệt" giá thực phẩm: Tạo điều kiện mở rộng chăn nuôi
3. Lo ngại thực phẩm "xách tay" từ Nhật Bản
4. Vệ sinh an toàn thực phẩm- Cần sự liên kết của cộng đồng
5. Xử lý triệt để các vi phạm về an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản